CZAS WOLNY, REKREACJA, TURYSTYKA, HOTELARSTWO, ŻYWIENIE - wyniki badań naukowych
autor : pod redakcją: W. Siwiński, D. R. Tauber,
E. Mucha-Szajek
rok wydania : 2003
ISBN : 83-88537-15-6
ISNN : 1640-1298
liczba stron : 620
wymiary : 240 x 165 mm
okładka : miękka
Książka zawiera zbiór opracowań, które powstały w latach 2000 - 2003 w ramach prowadzonych badań empirycznych przez Członków Polskiego Stowarzyszenia Naukowego Animacji Rekreacji i Turystyki oraz przez nauczycieli akademickich WSHiG w Poznaniu oraz innych uczelni polskich i zagranicznych zajmujących się kulturą fizyczną, turystyką, hotelarstwem, gastronomią, ich wpływem na kształtowanie stylu życia, zdrowia i sprawności fizycznej społeczeństwa.
Zaprezentowano tu niektóre wybrane zagadnienia mieszczące się w ramach kultury fizycznej, turystyki, hotelarstwa i gastronomii. Opublikowane wyniki badań spełniają przede wszystkim rolę inspirującą: pokazują szereg możliwości prowadzenia dalszych badań w tej dziedzinie, zachęcają do systematycznego ich prowadzenia w przyszłości.
CENA 40,00 PLN + koszty przesyłki
zamówienia: hotelarstwo@hotelarstwo.com.pl
